別府市の介護付き有料老人ホーム「はぴね別府亀川」を訪問しました！Part② 2017.9.11

施設をゆっくりと見学させていただいた後、施設長さんのご厚意でお昼御飯をご馳走になりました。
茄子がたっぷり入った夏野菜のカレーと、セロリのスープ。キャベツのサラダとデザートにオレンジまであり、お腹いっぱいいただきました。
季節のお野菜を使われて、毎食施設内の厨房で作っており、入居者の方にも好評との事です。
大きめに切った茄子も柔らかく、またご高齢の方にも合いそうな優しいお味でした。
やはり3度の食事が楽しみだと思いますので、毎食工夫を凝らしてご提供されているとの事です。

ゆっくりと施設見学をさせていただき、こちらの施設で生活されている方々の笑顔にも出会え、また新たにこちらで生活される方をご案内出来る日が楽しみになりました。

ウチシルベ大分別府では、ご本人様やご家族様のご要望をお伺いして、ご希望の地域や施設設備等、ご要望に合った施設を提案しております。

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